ARLINDO MAINARDI & CIA LTDA
Biscoitos Mainardi tem sua origem no ano de 1957 mais precisamente no dia 02 de julho época em que Arroio do Tigre pertencia ao município de Sobradinho, quando seu sócio fundador Arlindo Mainardi comprou a padaria dos Senhores Armidório Oscar Pasa e José Brixner e continuou com a produção de pães, que eram entregues nas residências com uma bicicleta. Arlindo Mainardi então com 20 anos solteiro, conhecedor de farinha, pois, até então trabalhava no moinho dos Mainardi em linha Guabiroba como moleiro.
Como a venda de pães era pequena o novo empreendedor sentiu a necessidade de novos produtos e passou a produzir de modo artesanal bolachas e biscoitos em pequena escala para a venda apenas na Vila, neste período Arlindo trabalhava com 2 funcionários. Em 1959 aconteceu o casamento com Inês Pasa que também auxiliava na empresa.
As vendas foram crescendo e era necessário mais espaço físico em 1967 foi iniciada a construção do novo prédio localizado à Rua Dom Guilherme Muller onde hoje é o escritório da empresa, em 1968 o mesmo foi inaugurado ainda em 1968 e com a vinda do irmão Godolfino Mainardi a empresa ampliou e passou a vender outros produtos no que era um armazém.
Além do Armazém e da padaria Arlindo sempre foi Camioneiro e em suas viagens aprendeu muito e em 1972 foi inaugurado o Supermercado Mainardi então o primeiro supermercado da Região. As vendas de biscoitos e bolachas foram aumentando e a partir dos anos 70 os Biscoitos Mainardi já eram vendidos em todos os municípios vizinhos.
Em 1980 foi iniciada a construção do prédio onde se encontra a fábrica até hoje. Em 1982 foi adquirida a primeira máquina semi-automática e dobrou a produção ainda com vendas apenas na região.
Em 1984 foi adquirido o primeiro forno linear de 20 metros com capacidade de 200 kg/hora de produção e começou a busca por novos mercados dentro do RS, conquistado este espaço a empresa continuou investindo em equipamentos e modernização.
No ano de 1995 foram adquiridas máquinas automáticas de empacotamento e mais um forno linear o que dobrou a capacidade de produção, quando a empresa teve de buscar mais mercados em outras regiões do estado.
Em 1997 houve a dissolução da sociedade ficando Biscoitos Mainardi com a Família de Arlindo e o Supermercado Mainardi com a família de Godolfino.
No ano de 1999 a Indústria de Biscoitos Mainardi sentindo a necessidade de aperfeiçoamento foi buscar junto ao SEBRAE o Programa de Qualidade Total.
A empresa mantém atualmente uma média de 20 funcionários, conta com caminhões próprios para entrega que são feitas pela própria empresa.
A empresa continua a aperfeiçoar o sistema de produção levando aos consumidores produtos de qualidade com Sabor de Felicidade.
"Produzir alimentos da melhor qualidade e conquistar o consumidor pelo prazer de sentir sabor de um bom biscoito."
“Busca continua de novos mercados, conquistando-os através da qualidade dos produtos e superando desafios com trabalho em equipe.”
Assista o vídeo que foi produzido em 2013.